Preparación 1- Adobar el día antes el lomo, haciendo una majada con los ajos, orégano, pimentón, sal y 6 cdas. de agua, embadurnar bien y llevar a la nevera bien tapado con film. 2- Cubrir el fondo de una fuente de horno con una capa de 2 cm. de sal gorda,, colocar el lomo encima, (Sin el film), y tapar con el resto de sal compactando bien Añadimosel vino y cuando evapore el alcohol incorporamos el agua. Hay que remover para que la salsa vaya ligando y la harina no forme grumos. Ajustamos el nivel de sal y de espesor añadiendo agua o un poquito de leche si quieres más cremosidad. Metemos los filetes en la salsa, mezclamos un momentos para que tomen sabor o dejamos que den RevistaThermomix nº 162 35 Receta, España (10) 1 Std. refresh Actualizar inicio de sesión; Cinta de lomo a la miel con pasas (208) 25 min. refresh Actualizar inicio de sesión; Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro (28) 50min. refresh Actualizar inicio de sesión; Magras con tomate (315)
Quichede lomo embuchado y tomates cherry (thermomix y fussioncook) Aperitivo Fácil 30 min 615 kcal Ingredientes : 4 huevos 100 g de mezcla de queso rallado 80 g de salsa de tomate 50 g de nata de cocinar 6 tomates cherrys cortados a

ConThermomix. *PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional. Ingredientes:-1 solomillo de cerdo 600-700 gr.-sal-pimienta Muy rápida y fácil de hacer. Me sobró un poco de alioli de almendras y la puse como acompañamiento al lomo a la sal y también la unté al pan y coloqué sobre ella el lomo a la sal cortado muy fino.

Quichede lomo embuchado y tomates cherry (thermomix y fussioncook) Aperitivo Fácil 30 min 615 kcal. Ingredientes: 4 huevos 100 g de mezcla de queso rallado 80 g de salsa de tomate 50 g de nata de cocinar 6 tomates cherrys cortados a . 380 213 238 339 93 127 23 396 279

lomo a la sal thermomix